Over ons
over ons
Le Veau Vert - het groene kalf in goed Nederlands - staat voor de ongerepte natuur en het sappig groene, rijk beboste heuvellandschap van de Limousin. En voor de prachtige roodbruine Limousin runderen die zo typerend zijn voor deze streek. In de weilanden rond Le Veau Vert staan ze in kleine groepjes bijeen, lekker grazend en ondertussen alles en iedereen in de gaten houdend. Het meest aandoenlijk en supernieuwsgierig zijn de pinken, de jonge kalfjes, met hun mooie grote ogen en wijd staande oren. Ze hebben het hier goed. Wie niet?
Brigitte en Ed
Begin 2023 ging een langgekoesterde wens in vervulling met de koop van onze oude boerderij met gîte. We waren op slag verliefd op het woonhuis en de prachtig verbouwde gîte, maar net zo goed op het geweldige uitzicht, de relaxte sfeer en fraaie omgeving. Alles viel op zijn plek. Brabantse Brigitte kan zich hier helemaal richten op het verwennen van onze gasten. Koken is haar favoriete bezigheid. Dat kun je proeven tijdens een gezellige table d'hôtes, waarvan je tijdens je verblijf à volonté kunt genieten. En Ed zorgt, naast zijn werk op afstand als tenderadviseur, dat alles er goed bij staat en voor informatie over de omgeving, mooie routes en fijne adresjes. Ben je een fervent fietser, dan kan hij je naar de prachtigste plekjes voeren, ook op de mountainbike.